- В наявності
Пероз'ємні машини до ощіпування птахів СО-550К (Плакер)
18 000 ₴
- +380 (66) 045-17-44
Пероз'ємна машина СО-550К (Плакер)
Країна виробник Україна
Упаковка Вага 48.0 (кг)
Потужність двигуна 750 Вт (220В) л. с.
Продуктивність 250-300 шт / год
Розмір 870 * 605 * 605 мм
Час ощипу 15-20 сек
полив автоматичний
Діаметр барабана 550
Кількість одночасного ощип 2-4 тушки (до 10кг)
Відсоток зняття оперення 90-98%
Матеріал харчова нержавіюча сталь
Пероз'ємні машини до ощіпування птахів
Займаючись розведенням домашньої птиці з метою постачання свіжими тушками закладів громадського харчування і торгівлі, ви напевно стикалися з проблемою общіпування курей, перепелів. Процес займає надто багато часу, щоб виконувати його вручну. Пероз'ємна машина впорається з кропіткою роботою досить швидко, звільнивши людські руки для більш продуктивної праці.
• СО-400П для перепелів, голубів
• СО-550К для курей і т.п.
Особливості застосування машин для видалення пір'я
1. Зручна форма циліндричної чаші сприяє повному приміщенню тушки всередину апарату.
2. Внутрішню поверхню чаші - бильні пальці - щільні гумові, завдання яких полягає в захопленні пуху і пера з птахів.
3. Наявність виводить лотка виключає налипання Обскубують матеріалу на стінки пристрою, а подається напором нагріта вода змиває віддерти пташиний покров назовні.
4. Апарат підбирається під вид птахів: випускають Пероз'ємні машини для бройлерів, перепелів
5. Простота конструкції. Обертається дно, шланг для подачі холодної води і пальці - ось і всі функціонуючі елементи пристрою. Апарат включається в електромережу та після заземлення готовий до експлуатації.
Технологія виконання процесу
Забиту птицю, тримаючи за лапи, опускають вниз головою в підігріту, але не киплячу воду (середня температура 65 ˚) понад 10-ти, але не більше 15-ти разів. Якщо тушку опустити в воду і не піднімати близько 30-60 секунд, то згодом стоншена шкіра при обробці трісне. Тому птаха вмакують до повного занурення, виключаючи нижні частини лап. Потім включають подачу води на пальцеві елементи апарату активують пристрій і чекають початок його обертання. Тушку поміщають всередину на Пероз'ємної машини на вказане в паспорті час обробки (але не більше, ніж на півхвилини).
Здійснюючи відцентрове обертання, об'єкт постійно наштовхується на пальцеві елементи, залишаючи на них перо і пух, які змиваються в більшу ємність або інший, спеціально підготовлений приймач. По завершенні цього часу на ощіпанним птиці залишається не більше 2% пір'я, легко видаляються вручну.
Тушки, закладені в Пероз'ємні машини, отримують ідеальний стан общіпування: шкіра ціла, лапи не зламані, шия і голови в хорошому стані. Злегка обсушити їх, можна відправляти замовнику, який самостійно обробляє птахів на складові частини для готування або реалізує їх далі в розрізає вигляді.
Пероз'ємні машини для перепелів, качок, курей, гусей: переваги використання
Що отримує власник птахів, виконуючи обскубування механізованим способом?
• Підвищення рентабельності робіт. На обробку однієї тушки припадає близько ¼ хвилини, одночасно можна класти всередину 7 і більше птахів, отримувати протягом години від 200 готових для продажу одиниць товару.
• Висока якість. Більні пальці не псують шкірний покрив курей, перепелів. Ресурс робочих елементів складає 10 000 ощіпанних тушок.
• Заміна гумових деталей відбувається легко і оперативно: зрізані пальці викидають, а на їх місце встановлюють нові аналоги. Такий підхід забезпечує досить малий простий електричної техніки.
- Ціна: 18 000 ₴